Frühstück

Ungeheuer Frühstück   14,80
Lachs, Ziegenkäse, Käsevariation, Serrano, Komposition von Joghurt
und Frucht, Bio-Ei, hausgemachter Frischkäse, Obst, Butter,
ein Glas Saft oder Prosecco, sowie ein feiner Brotkorb und Salat.

Mediterran   12,80
Serrano, Chorizo, Oliven, getrocknete Tomaten, mediterrane Käsevariation,
hausgemachter Frischkäse, Butter, Obst,
Joghurt mit Honig & Nüssen sowie ein feiner Brotkorb und Salat.

Vegetarisch   10,80
Bio-Ei, Käsevariation, hausgemachter Frischkäse, Caprese,
Butter, Obst sowie ein feiner Brotkorb.

Vegan    12,80
Avocado-Creme, Hummus, Pesto, veg. Caprese, Grill-Gemüse
Cous-Cous-Tabouleh, Antipasti, Rote-Beete-Carpaccio, Obst, sowie ein feiner
Brotkorb und Salat.

Omelettes & Eierspeisen mit 3 Bio-Eier, Käse, Toast, Butter & Salat
Alle Omelettes sind auch als Rühreier zu haben

- Ungeheuer  (geräucherter Lachs, Tomaten, Frischkäse und Avocado)   10,50
- Pur (mit Schnittlauch oder  Frühlingszwiebeln)    7,50
- Vegetarisch  (mit Frühlingszwiebeln, frischen Tomaten & Fetakäse)   8,50
- Mediterran (mit Frühlingszwiebeln, Serrano, getr. Tomaten & Oliven)  9,50

- Bauernfrühstück (+ Frühlingszwiebeln, Bacon, Bratkartoffeln, Tomaten,
Cornichons, Brot & Salat)     10,50

... detox food ....

Ungeheuer Granola mit Obstsalat & Joghurt    8,50